donderdag 12 juli 2012

Wortelsoep

Benodigdheden ;


1/2 kg wortelen
1 ui
2 aardappelen
vleesbouillon
cayennepeper

Bereidingswijze;

Schraap de wortelen en snij ze in schijfjes.



Was de groenten en snij ze in stukjes.


Stoof de ui in wat water of boter.


Voeg de rest van de groenten toe en de bouillon.
Laat een 30 minuten koken.


Mix daarna de soep.


Voeg naar eigen smaak cayennepeper toe.


Smakelijk

Geen opmerkingen: