donderdag 12 juli 2012

Guacamole (dip)

Voor de dip;

Moes een avocado met het sap van een halve limoen, 1 el griekse yoghurt en peper en zout.
Daarna kan je, als je wilt, nog een fijngesnipperde lente-ui toevoegen, een in blokjes gesneden tomaat, of wat gehakte verse koriander.

Ideaal bij tortillachips.



Smakelijk

Geen opmerkingen: