dinsdag 8 november 2011

Kiwi-salsa

Benodigdheden voor 4 personen;


2 kiwi's (groen of geel of een combinatie),
1 kleine tomaat,
2 eetlepels fijngesneden lente-uitjes,
1 eetlepel gehakte verse koriander of peterselie,
1 koffielepel citroensap,
1 kopje maïs(nacho)chips

Bereidingswijze;

Snij de kiwi's en snij ze in dobbelsteentjes.


Halveer de tomaat en verwijder de zaadjes.
Snijd het vruchtvlees in dobbelsteentjes.
Meng de kiwi's, de tomaat, de lente-uitjes, de koriander of peterselie en het citroensap
en meng door elkaar. Geef in een aparte kom de chips erbij en schep met een chip wat salsa erop.



Smakelijk,

2 opmerkingen:

Margo zei

Ziet er lekker uit !
Liefs
Margo

DEKAKADO zei

Mmmmmmmmmmmmmm!